INSTITUTO FEDERAL DE SANTA CATARINA Florianópolis, 19 de Outubro de 2018

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Processo de Compra: 23292.017946/2017-29 Licitação: PE 69/2017 - IFSC Validade da Ata: 14/09/2017 a 13/09/2018


Itens da Ata
Item Material Unidade Marca Valor
1 AÇÚCAR DEMERARA - EMBALAGEM 1KG (3007001000602) PACOTE UNIAO R$ 8,32
  Açúcar demerara - Embalagem 1kg. De origem vegetal, constituído fundamentalmente por sacarose de cana-de-açúcar, resultante da purgação do açúcar mascavo, com aspecto sólido, granulado, de cor amarela, odor e sabor próprios do produto, com ausência de insetos, livre de fermentação, isento de matéria terrosa, de parasitas e de detritos animais ou vegetais, em embalagem primária plástica resistente que garanta a integridade do produto até o consumo, reembaladas em fardos reforçados, contendo 01 (um) quilo, prazo de validade de 01 (um) ano a cada fornecimento. A data de validade deverá constar da embalagem primária e da embalagem secundária, exceto quando a embalagem secundária for transparente.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
6 AMENDOIM (3007002000814) PACOTE KANTY R$ 5,19
  Amendoim. Amendoim descascado, limpo e selecionado para uso culinário. Acondicionado em embalagem contendo 500 g do produto, feita de plástico atóxico, transparente, termossoldado e resistente apresentando externamente os dados de identificação, procedência, quantidade do produto, prazo de fabricação e prazo de validade além das informações nutricionais. Validade mínima de 6 meses a contar da data de recebimento.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
8 AMORA PRETA IN NATURA CONGELADA (3007003001457) PACOTE MAIS FRUTA R$ 19,52
  Amora preta in natura congelada. Fruto que pertence à família das moráceas, de cor preta, frutas frescas, sãs, maduras, firmes, sabor doce e levemente ácido, desprovidas de terra, sujidades, parasitas e microrganismos que possam tornar o produto impróprio para o consumo, sem manchas, sem podridão, sem deformações. Bem desenvolvida, tamanho pequeno e grau de maturidade adequado. Apresentado em embalagens limpas, atóxicas, contendo de 400 a 500 g de amoras congeladas.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
10 AZEITONA VERDE RECHEADA COM PIMENTÃO EM CONSERVA (3007002000854) EMBALAGEM DON FIORELO R$ 8,60
  Azeitona verde recheada com pimentão em conserva. Azeitona verde, graúda, recheada com pimentão, sem caroço, acondicionada em embalagem limpa, resistente e atóxica. A embalagem deve conter aproximadamente 200 g de peso líquido drenado do produto. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
14 BISCOITO, TIPO ÁGUA E SAL (3007001000580) UNIDADE PARATI R$ 3,88
  Biscoito salgado, tipo água e sal: Embalagem com aproximadamente 400g. Biscoito salgado de água e sal. Ingredientes contidos no produto: farinha de trigo rica com ferro e ácido fálico, gordura vegetal interesterificada, leite em pó, sal e malte, fermento biológico, fermento químico: bicarbonato de sódio e fosfato monocálcico. Contém glúten. Embalagem em polipropileno resistente, integra e sem sinais de violação contendo data de fabricação, data de validade, número do lote, informações nutricionais e peso. Marca referência de qualidade: Parati, Isabela.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
15 CAFÉ ESPECIAL TIPO GOURMET (3007002000138) EMBALAGEM SÃÓ SILVESTRE R$ 29,58
  CAFÉ ESPECIAL, TIPO GOURMET, TORRADO E MOÍDO, CONSTITUÍDO COM GRÃOS ARABICA CULTIVADOS NO CERRADO MINEIRO, ISENTO DE GRÃOS PRETOS/VERDES/ARDIDOS/FERMENTADOS, SEM GOSTOS ESTRANHOS. BEBIDA FINA, AROMA, SABOR E SABOR RESIDUAL INTENSOS E AGRADÁVEIS. COR CASTANHO CLARO A MEDIO-CLARO. QUALIDADE GLOBAL SUPERIOR DE AO MENOS 7,61 PONTOS NA ESCALA SENSORIAL, ATESTADA POR LAUDO, DISPENSADO DE ANALISE SE CERTIFICADO NO SISTEMA DE QUALIDADE DO PRODUTO DO ESTADO DE SÃO PAULO. PREFERENCIALMENTE EMBALADO A VÁCUO E EM EMBALAGEM ALUPOLI, CONTENDO 250G DO PRODUTO. VALIDADE MÍNIMA DE 10 MESES A CONTAR DA DATA DA ENTREGA. CONDIÇÕES GERAIS DE ACORDO COM A PORTARIA 377, DE 26/04/99 E RESOLUÇÃO SAA-7, DE 11/03/2004. OS PRODUTOS SERÃO CONDUZIDOS PARA A REALIZAÇÃO DE ANÁLISE SENSORIAL, PREPARADO POR PROFESSOR(ES) DA ÁREA DE BEBIDAS DO IFSC QUE AVALIARÁ(ÃO) GRANULOMETRIA, TORRA E ASPECTO DO PÓ, BEM COMO O AROMA E SABOR DA BEBIDA PREPARADA, RESPEITADA A PROPORÇÃO DE 100G PARA 1L DE ÁGUA QUENTE SEM FERVER, APROVANDO OU RECUSANDO O PRODUTO APÓS EMISSÃO DE LAUDO DE ANÁLISE SENSORIAL. APRESENTAR UM PACOTE DE AMOSTRA. MARCA DE REFERÊNCIA DE QUALIDADE: FAZENDA SÃO SILVESTRE, LUCCA, SANTO GRÃO.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
16 CAFÉ TORRADO E MOÍDO, TIPO TRADICIONAL (3007006003654) PACOTE MELITTA R$ 15,75
  CAFÉ TORRADO E MOÍDO, TIPO TRADICIONAL; COMPOSTO POR CAFÉ ARÁBICA, ADMITIDO, NO MÁXIMO, 15% DE GRÃO CONILLON; EM PÓ HOMOGÊNEO, TORRA MÉDIA-CLARA.CARACTERÍSTICA DA BEBIDA: MOLE, ISENTA DE GOSTO RIO ZONA; CONFORME INSTRUÇÃO NORMATIVA MAPA Nº8, DE 11 DE JUNHO DE 2003. ASPECTO: GRÃOS DE CAFÉ DOS TIPOS 2 A 4, DA COB – CLASSIFICAÇÃO OFICIAL BRASILEIRA.EMBALAGEM: O PRODUTO DEVERÁ SER EMBALADO A VÁCUO PURO EM ENVOLTÓRIO DE ALUPOLI, COM FECHAMENTO HERMÉTICO, COM PESO DE 500 GRAMAS E ACONDICIONADO EM CAIXA DE PAPELÃO ONDE DEVERÁ CONSTAR O NOME DO FABRICANTE, O REGISTRO DE IDENTIFICAÇÃO DO LOTE, PRAZO DE VALIDADE E DATA DE FABRICAÇÃO. PRAZO DE VALIDADE: O PRODUTO DEVERÁ TER PRAZO DE VALIDADE MÍNIMA DE 10 (DEZ) MESES, A PARTIR DA DATA DA ENTREGA. CLASSIFICAÇÃO: NO MÁXIMO 10% PVA (GRÃOS PRETOS, VERDES E/OU ARDIDOS).NOTA MÍNIMA DA QUALIDADE GLOBAL DA BEBIDA: 7,00 PONTOS. LAUDOS: DEVERÃO SER APRESENTADOS OS SEGUINTES DOCUMENTOS, EM ORIGINAIS OU CÓPIA AUTENTICADA, EMITIDOS POR LABORATÓRIO HABILITADO PELO MINISTÉRIO DA SAÚDE OU ACREDITADO PELO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO OU INMETRO: LAUDO TÉCNICO E/OU LABORATORIAL DO CAFÉ COTADO, NÃO SUPERIOR A 180 (CENTO E OITENTA) DIAS, CONTADOS DA DATA DA ABERTURA DA PROPOSTA, INDICANDO SUAS CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS (EXIGIDAS PARA CADA 100 GRAMAS), QUAIS SEJAM: UMIDADE MÁXIMA EM 5% E CAFEÍNA NO MÍNIMO EM 0,7%; LAUDO TÉCNICO E/OU LABORATORIAL DO CAFÉ COTADO, NÃO SUPERIOR A 180 (CENTO E OITENTA) DIAS, CONTADOS DA DATA DA ABERTURA DA PROPOSTA, INDICANDO SUAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS, (LAUDO BROMATOLÓGICO) CONTENDO AS SEGUINTES ANÁLISES: SENSORIAL, MICROBIOLÓGICA, MICROSCOPIA E ROTULAGEM, QUE ATENDAM AO PADRÃO DE IDENTIDADE E QUALIDADE ESTABELECIDOS NA LEGISLAÇÃO VIGENTE: RESOLUÇÃO ANVISA N. 277, DE 22/9/2005; RESOLUÇÃO ANVISA/RDC N. 12, DE 2/01/2001; RESOLUÇÃO ANVISA/RDC N. 175, DE 28/7/2003 E INSTRUÇÃO NORMATIVA N. 8, DE 11 DE JUNHO DE 2003 DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. LAUDO DO NÍVEL MÍNIMO DE QUALIDADE, EMITIDO, NO MÁXIMO, HÁ 180 (CENTO E OITENTA) DIAS DA DATA DA ABERTURA DA PROPOSTA, POR INSTITUIÇÃO DE RECONHECIDA COMPETÊNCIA, CONSIDERANDO QUE A NOTA MÍNIMA DA QUALIDADE GLOBAL DA BEBIDA É DE 7,00 PONTOS. OS PRODUTOS SERÃO CONDUZIDOS PARA A REALIZAÇÃO DE ANÁLISE SENSORIAL, PREPARADO POR PROFESSOR(ES) DA ÁREA DE BEBIDAS DO IFSC QUE AVALIARÁ(ÃO) GRANULOMETRIA, TORRA E ASPECTO DO PÓ, BEM COMO O AROMA E SABOR DA BEBIDA PREPARADA, RESPEITADA A PROPORÇÃO DE 100G PARA 1L DE ÁGUA QUENTE SEM FERVER, APROVANDO OU RECUSANDO O PRODUTO APÓS EMISSÃO DE LAUDO DE ANÁLISE SENSORIAL. APRESENTAR UM PACOTE DE AMOSTRA. MARCA DE REFERÊNCIA DE QUALIDADE: MELITTA, BOM JESUS, TRÊS CORAÇÕES.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
25 CANELA EM PAU OU CANELA EM RAMA PEQUENA EMB 500G (3007002003802) EMBALAGEM TENTEM R$ 24,10
  CANELA EM PAU OU CANELA EM RAMA PEQUENA. CANELA PROVENIENTE DE CASCAS SÃS, LIMPAS E SECAS, EM FORMA DE SEMI TUBOS. PURA, LIVRE DE SUJIDADES E CONTAMINANTES. EMBALAGEM APRESENTANDO EXTERNAMENTE DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE DATA DE VALIDADE, QUANTIDADE DO PRODUTO, E NÚMERO DO REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA. A EMBALAGEM DEVE CONTER 500 G DE PESO LÍQUIDO DO PRODUTO. DATA DE VALIDADE MÍNIMA DE 6 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA DO PRODUTO. FAZER ENTREGA DO PRODUTO NO CAMPUS FLORIANÓPOLIS - CONTINENTE.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
31 CHOCOBOLL (3007002000871) PACOTE SUSPIROLANDIA R$ 12,00
  Chocoboll. Cereal em formato de micro bolinhas contendo uma mistura de milho, trigo e aveia, com açúcar e chocolate. Acondicionado em embalagem plástica transparente com 500 g do produto. Na embalagem deve conter informações nutricionais, data de fabricação e validade do produto. O produto deve estar íntegro, seco e com a embalagem em perfeitas condições. Marca de referência de qualidade: Choco Power Ball.
EMPRESA: 01.180.418/0001-90 - SUSPIROLANDIA INDUSTRIA DE ALIMENTOS EIRELI - EPP
33 CHOCOLATE AO LEITE FRACIONADO - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE. (3007001003810) EMBALAGEM HARALD R$ 19,74
  CHOCOLATE AO LEITE FRACIONADO PARA COBERTURA EM BARRA: EMBALAGEM DE 1KG. CHOCOLATE EM BARRA PARA CULINÁRIA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO BASICAMENTE POR MASSA DE CACAU, LEITE EM PÓ, SACAROSE, MANTEIGA DE CACAU E AROMATIZANTES. SEM GORDURA VEGETAL HIDROGENADA. PODERÁ CONTER AINDA ALGUNS MINERAIS, COMO FERRO, POTÁSSIO, COBRE, MANGANÊS E MAGNÉSIO. MARCA DE REFERÊNCIA: GAROTO, NESTLÉ - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
35 CHOCOLATE AO LEITE PURO DIET EM BARRA PARA COBERTURA (3007002000872) BARRA NESTLE R$ 41,61
  Chocolate ao leite puro Diet em barra para cobertura. Chocolate ao leite puro Diet em barra, sem açúcar, feito especialmente para confeitaria. Cobertura de chocolate para dietas de ingestão controlada de açúcares, contendo cacau, leite em pó integral, soro de leite em pó, edulcorante natural maltitol, emulsificante lecitina de soja e aromatizante. Fornecido em embalagem com 500 g do produto. Marca de referência de qualidade: Nestlé.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
36 CHOCOLATE BRANCO FRACIONADO - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE. (3007001003811) EMBALAGEM HARALD R$ 21,47
  CHOCOLATE BRANCO FRACIONADO PARA COBERTURA EM BARRA: EMBALAGEM DE 1KG. CHOCOLATE EM BARRA PARA CULINÁRIA, DE PRIMEIRA QUALIDADE, COMPOSTO BASICAMENTE POR MANTEIGA DE CACAU, LEITE EM PÓ, SACAROSE E AROMATIZANTES. SEM GORDURA VEGETAL HIDROGENADA. PODERÁ CONTER AINDA ALGUNS MINERAIS, COMO FERRO, POTÁSSIO, COBRE, MANGANÊS E MAGNÉSIO. MARCA DE REFERÊNCIA: GAROTO, NESTLÉ. - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
37 CHOCOLATE BRANCO PURO (3007002000909) BARRA HARALD R$ 36,98
  Chocolate branco puro. Chocolate branco puro, em barra, para derretimento e temperagem no preparo de bombons, mousses, pavês, tortas e doces gelados. Acondicionado em embalagem plástica em conformidade com a legislação sanitária vigente. Ingredientes: açúcar, manteiga de cacau, leite em pó integral, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, gordura vegetal, extrato de malte, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Pode conter traços de amendoim, avelã, castanha de caju, ovo, soja e trigo. A embalagem deve conter informações nutricionais e data de validade do produto. Embalagem com no mínimo 01 kg do produto.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
38 CHOCOLATE DE SOJA EM BARRA (3007002000716) BARRA HAENSSGEN R$ 72,33
  Chocolate de soja em barra. Chocolate de leite de soja. Barra com 500g do produto. Sem lactose e sem glúten. Tradicional (sem adição de castanhas e flocos de cereais). Marca de referência de qualidade: Choco Soy.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
39 CHOCOLATE GRANULADO - PRETO (3007002003790) EMBALAGEM DORI R$ 11,99
  CHOCOLATE GRANULADO. CONFEITO DE CHOCOLATE PRETO MACIO EM PEQUENOS PEDAÇOS FINOS E COMPRIDOS, É UTILIZADO COMO DECORAÇÃO OU INGREDIENTE. PARTICIPA DO ACABAMENTO DE TORTAS, BOLOS, BISCOITOS E ATÉ DE SORVETES, DOCES E GELADOS, ALÉM DE DAR UMA CROCÂNCIA ÀS MASSAS E CREMES, DEIXANDO AS SOBREMESAS MUITO MAIS BONITAS E COM UMA TEXTURA DIFERENTE. EMBALAGEM DE POLIETILENO (PLÁSTICO FIRME), COM O CENTRO TRANSPARENTE, ONDE PODE SE VISUALIZAR O PRODUTO INTERNO E ÍNTEGRA. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER 01 KG DO PRODUTO. DEVERÁ TER VALIDADE DE 12 MESES A CONTAR DA DATA DE ENTREGA NA UNIDADE REQUISITANTE.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
41 CHOCOLATE MEIO AMARGO NAO FRACIONADO (3007002003741) EMBALAGEM HARALD R$ 31,26
  Chocolate meio amargo puro, não fracionado, em barra, embalagem de aproximadamente 1kg. Chocolate meio amargo, em barra, para derretimento e temperagem no preparo de bombons, mousses, pavês, tortas e doces gelados. Embalagem em conformidade com a legislação sanitária vigente. Marca de referência: Harald
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
42 CHUCRUTE (3007002000785) EMBALAGEM HEMMER R$ 10,80
  Chucrute. Conserva de repolho branco fresco, com textura firme, na cor caramelo palha. Produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Embalagem contendo aproximadamente 450 a 500 g do produto. Marcas de referência de qualidade: Hemmer ou Zilze. Validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
45 COGUMELO TIPO CHAMPIGNON EM CONSERVA (3007003001133) UNIDADE HEMMER R$ 8,73
  Cogumelo tipo champignon em conserva. Cogumelos inteiros, acondicionados em embalagem de vidro ou polietileno, limpa, resistente, atóxica, hermeticamente fechada, contendo aproximadamente 100 g de peso líquido drenado. Embalagem apresentando externamente dados de identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote data de validade, quantidade do produto, e número do registro no Ministério da Agricultura. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto. Prazo de entrega de 07 dias consecutivos.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
46 COGUMELOS FRESCOS TIPO PORTOBELLO (3007002003515) EMBALAGEM CEASA R$ 11,12
  Cogumelos frescos tipo Portobello. Cogumelos de primeira, limpos, sem mofos, manchas ou sujidades, com talo e chapéu íntegros. Fornecido em embalagens limpas, secas, de material que não provoque alterações externas ou internas nos produtos e não transmita odor ou sabor estranho aos mesmos, contendo entre 250g a 300g.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
47 CORANTE ALIMENTÍCIO EM PÓ (3007002000731) FRASCO ARCOLO R$ 8,82
  Corante alimentício em pó, embalagem com 3,5 a 5 g do produto. O corante em pó pode ser aplicado em todo e qualquer alimento, doce ou salgado, para efeito de tingimento ou decoração, sem interferência no sabor e sem nenhum prejuízo para a saúde. É indicado para bases mais líquidas como licores, caldas, refrigerantes em virtude de sua capacidade de dissolução. Com pequena quantia de água, apenas para formar uma pasta com o corante, pode-se executar trabalhos de pintura artística, tanto em doces como em outras bases. Embalagem: frascos com 3,5 a 5 g do produto, com tampa de plástico de encaixe. Composição: corantes orgânicos, açúcar refinado e anti-umectante. Validade: 36 meses da data de fabricação. Armazenamento em local fresco e seco, ao abrigo da luz, calor e umidade. Nas cores: amarela, azul, marrom, preta, verde e vermelha. A cor do corante a ser entregue será definida na autorização de fornecimento.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
50 CREME DE AMENDOIM (3007002000094) Pote AMENDOCREM R$ 25,66
  Creme de amendoim. Pasta ou creme de amendoim feito com amendoins selecionados e mel. Acondicionado em embalagem redonda de polipropileno reutilizável, com 250g, atóxica, limpa, não violada, resistente, com rótulo. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade e quantidade do produto, validade de 8 meses a partir da data de entrega.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
52 CREME DE AVELÃ (3007002003746) Pote NUTELA R$ 9,32
  Creme de avelã em pote de vidro ou plástico transparente com tampa plástica, com conteúdo de aproximadamente 150 g. O produto contém açúcar, óleo vegetal, avelãs (13%), cacau parcialmente desengordurado em pó (7,4%), leite desnatado (5%), lactose, soro de leite em pó, emulsificante lecitina de soja, aromatizante, constituintes do leite 8,8%. Não deve conter glúten.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
53 CREME DE LEITE (3007003001603) CAIXA PIRACANJUBA R$ 2,12
  Creme de leite em embalagem 200 g. Creme de leite, pasteurizado, sabor suave, consistência firme, embalado em embalagem longa vida com aproximadamente 200 g de peso líquido+C204, atóxica, limpa, não violado, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA. Validade mínima a contar da data de entrega: 6 meses. DESATIVAR PARA FLORINÓPOLIS-CONTINENTE.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
57 ERVA-DOCE FRESCA (3007003001432) MAÇO IN NATURA R$ 2,56
  Erva-doce. Erva-doce anis constituída de bulbo e hastes maduras e inteiras. De espécimes vegetais genuínos. Com as hastes de cor verde-escuro e o bulbo verde-claro. Aspecto, cor, cheiro e sabor característicos. Isenta de sujidades, parasitas ou larvas. Fornecida em embalagens limpas, secas, de material que não provoque alterações externas ou internas nos produtos e não transmita odor ou sabor estranho aos mesmos.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
58 ERVAS SECAS DE PROVENCE (3007002000767) EMBALAGEM TENTEM R$ 13,44
  Ervas secas de provence. Selecionado de ervas de provence composto por manjericão, alecrim, salva, manjerona, louro, segurelha e tomilho. Embalagem contendo entre 10g e 15g de peso líquido do produto. Produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
61 ESSÊNCIA DE PANETONE (3007002000117) FRASCO ARCOR R$ 2,46
  Essência de panetone. Essência de panetone líquida, límpida, clara E homogênea. Embalada em frasco plástico resistente, atóxico e inodoro. A rotulagem deve estar em perfeito estado e apresentar identificação, procedência, informações nutricionais, número de lote e data de validade. O produto deve ter validade de no mínimo de 6 meses na entrega. O frasco deve conter 30 ml do produto.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
69 FEIJÃO FRADINHO OU FRADE (3007002000790) PACOTE CALDO BOM R$ 5,41
  Feijão fradinho ou frade. Feijão frade ou fradinho, em pacote com 500 g do produto, classe cores, novo de primeira qualidade. O grão deve ser de cor clara apontando um olho marrom escuro no centro. Feijão próprio para o preparo do acarajé. Deve ser embalado em pacote de plástico transparente e resistente. Deve ter Registro no Ministério da Agricultura. Não deve ter presença de grãos mofados, carunchados e torrados. O produto deve ter validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
70 FERMENTO BIOLÓGICO FRESCO (3007002000118) EMBALAGEM FLEISCHANN R$ 4,92
  Fermento biológico fresco. Pasta de consistência firme, de cor bege claro, homogênea, sem manchas ou pontos escuros. Células de levedura Sacharomyces cereviseae. Acondicionado em embalagem impermeável compacta com aproximadamente 60 g do produto. Deve ter alto poder fermentativo, uniforme e de forte ação. Deve ser mantido sob refrigeração.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
80 FRAMBOESA VERMELHA CONGELADA (3007003001469) quilograma LAMBADA R$ 48,65
  Framboesa vermelha congelada. Fruta in natura congelada, tipo: framboesa (frutas pequenas e vermelhas, brilhantes, sabor característico e suculentas, aplicação alimentar. Apresentação: limpo, íntegro, firme, sem rachaduras, sem podridão, sem estar em estágio de amadurecimento muito adiantado, com polpa doce e abundante, sem manchas, sem deformações. Coloração vermelho intenso, uniforme e brilhante. Pouco tempo de estocagem. Bem desenvolvida com tamanho unitário e grau de maturidade adequados ao produto. Isento de insetos ou parasitas, bem como de danos por estes provocados. Fornecido em embalagens limpas, secas, de material que não provoque alterações externas ou internas nos produtos e não transmita odor ou sabor estranho aos mesmos.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
82 GELATINA DE SABOR ABACAXI (3007002000124) EMBALAGEM BRETZKE R$ 1,24
  Gelatina de sabor abacaxi. Gelatina em pó, sabor abacaxi em perfeito estado granulométrico. Sem grumos, no perfeito estado de validade e embalado em saquinho plástico. Embalagem com aproximadamente 25 g do produto.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
83 GELEIA DE BRILHO (3007002000101) BALDE DA NOSSA R$ 45,89
  Geleia de brilho. Geleia sem sabor, pronta para aplicação em tortas, tarteletes, bolos e pães. Produz uma superfície lisa, com alto brilho e transparência cristalina que ajuda a conservar as frutas por mais tempo, proporcionando um acabamento fino e um toque especial à decoração dos produtos. Consistência de pasta com coloração levemente amarelada. Aceita combinação de aromas e corantes. Embalagem: balde de plástico com tampa e lacre contendo de 4 a 5 kg do produto. Armazenamento: conservar em local seco e limpo, após aberto conservar sob refrigeração. Validade: de 6 a 8 meses sob as condições de armazenamento e temperatura recomendadas, a partir da data de fabricação. Ingredientes: xarope de glicose de milho, água, açúcar, espessante (pectina cítrica), ácido cítrico e conservantes.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
87 GLUCOSE DE MILHO - EMBALAGEM (3007002000103) BALDE GLUCOSUL R$ 32,58
  Glucose de milho. Xarope de glucose de milho, é uma solução concentrada, transparente de alta viscosidade, obtida de açúcares de milho através de um avançado processo tecnológico. Pura, livre de sujidades e contaminantes. Embalagem plástica material atóxico, apresentando externamente dados de identificação, procedência, especificações físico-químicas, número de lote, data de validade, quantidade. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega. A embalagem deve conter de 4 a 5 kg do produto.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
89 GOTAS DE CHOCOLATE (3007002000904) EMBALAGEM HARALD R$ 21,80
  Gotas de chocolate. Gotas de chocolate preto, especial para uso em confeitaria (preparo de chocotone, cookies, muffins entre outros produtos). Deve ter gorduras vegetais nobres. Acondicionadas em embalagem em plástico firme, íntegra, sem furos ou rasgos. A embalagem deve conter 01 kg do produto.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
97 MANTEIGA SEM SAL (3007002000898) EMBALAGEM VENEZA R$ 7,40
  Manteiga sem sal. Manteiga sem sal, de primeira qualidade, obtida do creme de leite (nata) padronizado, pasteurizado e maturado. A embalagem deverá conter 200 g do produto. A embalagem deve ser retangular e apresentar os dados de identificação, data de fabricação e validade, lote, registro do Ministério da Agricultura SIF/ DIPOA. Validade de até 4 meses.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
98 MARGARINA LIGHT - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE. (3007001003823) EMBALAGEM DORIANA R$ 4,57
  MARGARINA LIGHT, SEM SAL, ASPECTO, CHEIRO, SABOR E COR PECULIARES AOS MESMOS E DEVERÃO ESTAR ISENTOS DE RANÇO E DE OUTRAS CARACTERÍSTICAS INDESEJÁVEIS. ACONDICIONADA EM EMBALAGEM DE 500G, CONFECCIONADA EM MATERIAL PLÁSTICO ORIGINAL DE FÁBRICA, APRESENTANDO VEDAÇÃO ADEQUADA. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, NÚMERO DE LOTE, REGISTRO NO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, SIF/DIPOA, DEVERÁ APRESENTAR VALIDADE MÍNIMA DE 6 (SEIS) MESES A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. EMBALAGEM CONTENDO 500G DO PRODUTO. MARCA DE REFERÊNCIA: QUALY - ENTREGA CÂMPUS FLORIANÓPOLIS-CONTINENTE.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
100 MOLHO DE PIMENTA VERDE TIPO GREEN SAUCE (3007002000912) FRASCO TABASCO R$ 17,67
  Molho de pimenta verde tipo green sauce. Molho de pimentas feito a partir da pimenta verde jalapeño mexicana que é uma seleção especial da pimenta suave anteriormente denominada Jalapa. Data de validade mínima de 6 meses a contar da data de entrega do produto. O frasco deve conter 60 ml do produto. Marca de referência de qualidade: Tabasco.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
101 MOLHO DE PIMENTA VERMELHA (3007001000838) FRASCO HEMMER R$ 3,34
  Molho de pimenta vermelha. Embalado em recipiente de vidro transparente e com 150 ml do produto. Ingrediente constantes no produto: pimenta vermelha, vinagre, sal, açúcar e condimento preparado de pimenta vermelha. O produto contém acidulante ácido cítrico e conservante benzoato de sódio. A embalagem deve conter informações nutricionais, data de fabricação e validade e peso. Marcas de referência de qualidade: Hemmer, Cêpera ou Kitano.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
108 PÉ DE PORCO SALGADO (3007002000331) quilograma D´ITALIA R$ 11,83
  Pé de porco salgado. Este produto deve passar por um processo de salga, desidratação e cura. Isto contribui para preservar suas características, permitindo a comercialização em ambiente seco e arejado. Deve ser produzido e embalado em conformidade com as normas estabelecidas pela legislação vigente.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
122 PIMENTA CALABRESA (3007002000826) EMBALAGEM TENTEM R$ 12,19
  Pimenta calabresa. Pimenta do tipo calabresa em escamas. Embalagem contendo aproximadamente 15 g de peso líquido do produto. Produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
129 PÓ PARA PUDIM DE BAUNILHA (3007002000112) EMBALAGEM APTI R$ 2,65
  Pó para pudim de baunilha. Pó para pudim adicionado de açúcar, sabor baunilha e fornecido em embalagem resistente com aproximadamente 50g do produto.
EMPRESA: 20.603.864/0001-05 - AAAB COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA - EPP
130 POLPA DE CUPUAÇU CONGELADA (3007002003835) EMBALAGEM MAIS FRUTA R$ 8,70
  Polpa de cupuaçu congelada, embalagem com 400 g do produto. Cupuaçu é o fruto de uma árvore originária da Amazônia (Theobroma grandiflorum; ex – Sterculiaceae), parente próxima do cacaueiro. Polpa de fruta cupuaçu congelada e embalada em pequenas porções com plástico atóxico. Embalagem contendo 400 g do produto. Produzido, embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Deve conter identificação do fornecedor, procedência, informação nutricional, número de lote da de fabricação, número no registro do Ministério da Agricultura.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
131 PRÉ-MISTURA OU MISTURA PARA PÃO FRANCÊS (3007002000116) Saco LENA R$ 49,77
  Pré-mistura ou mistura para pão francês. Mistura para pão francês, apresentação em forma de pó, com coloração característica e livre de odores, sabores e materiais estranhos. Produto aditivado com aspecto de farinha de trigo branca, porém contendo também sal, emulsificantes, oxidantes, enzimas. Embalado em saco de ráfia trançada de polipropileno ou saco plástico com 25 kg do produto. Deve conter informação nutricional, condições de estocagem, especificação microbiológica, data fabricação e validade. Validade mínima de 50 dias a partir da entrega.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
133 QUEIJO CREMOSO TIPO CHEDDAR (3007003001591) Pote POLENGUI R$ 6,64
  Queijo cremoso tipo cheddar, fresco, com textura espalhável, de cor alaranjada, embalado em potes plásticos com aproximadamente 200 g, atóxico, limpo, não violado, resistente. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
134 QUEIJO CREMOSO TIPO CREAM CHEESE (3007003000999) UNIDADE POLENGHI R$ 10,00
  Queijo cremoso tipo cream cheese, obtido de leite pasteurizado, de sabor suave, fresco, com textura espalhável, em embalagens contendo 150 g do produto. Embalado e entregue em conformidade com a legislação sanitária vigente. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
EMPRESA: 76.864.677/0001-30 - HERCILIO CORREA RODRIGUES - ME
136 QUEIJO GOUDA (3007002000239) quilograma TREM DE MINAS R$ 62,36
  Queijo gouda, obtido de leite pasteurizado, semi-dura, com coloração laranja, com cera externa, apresentando sabor característico. Embalagem atóxica, limpa, não violada, resistente, com rótulo impresso. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidades requisitante.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
141 SORVETE DE CREME (3007002000805) Pote BEIJO FRIO R$ 26,46
  Sorvete de creme. Sorvete pasteurizado, cremoso, sabor de creme, fornecido em pote com no mínimo 1,5 litros, validade até 24 meses. A embalagem deverá conter externamente os dados de identificação, procedência, informação nutricional, número de lote, data de validade, quantidade do produto, número do registro no Ministério da Agricultura/SIF/DIPOA e carimbo de inspeção. Validade mínima de 30 dias a partir da data de entrega na unidade requisitante. Marcas de referência de qualidade: Kibon e Nestlé.
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145 VINAGRE DE ÁLCOOL (3007002000926) EMBALAGEM HEINIG R$ 1,43
  Vinagre de álcool. Ácido acético obtido mediante a fermentação acética de soluções aquosas de álcool procedente principalmente de matérias agrícolas. Vinagre padronizado, refiltrado, pasteurizado e envasado para a distribuição no comércio em geral. Deve ter acidez de 4,15%. Acondicionado em embalagem plástica ou garrafa pet. É um produto sem corantes, sem essências e sem adição de açúcares. A embalagem deve conter 900 ml do produto.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
146 VINAGRE DE ARROZ (3007002000928) EMBALAGEM HEINIG R$ 4,41
  Vinagre de arroz. Vinagre obtido a partir do álcool etílico contido na matéria prima, saquê ou vinho de arroz, é oxidado e transformado em ácido acético, sob a ação do ar na presença de micro-organismos específicos. Este procedimento biológico, de origem natural, é denominado de acetificação e o produto final, assim obtido, é denominado de vinagre de arroz. Deve ter acidez de 4,15%. Deve ser acondicionado em embalagem plástica ou garrafa pet. É um produto sem corantes, sem essências. e sem adição de açúcares. A embalagem deve conter aproximadamente entre 500 a 750 ml do produto.
EMPRESA: 08.310.833/0001-60 - MOMM COMERCIO DE PRODUTOS ALIMENTICIOS LTDA - EPP
148 VINAGRE DE VINHO BRANCO (3007002000931) EMBALAGEM HEINING R$ 3,63
  Vinagre de vinho branco. O álcool etílico contido na matéria prima, que é o vinho, é oxidado e transformado em ácido acético, sob a ação do ar na presença de micro-organismos específicos. Este procedimento biológico, de origem natural, é denominado de acetificação e o produto final, assim obtido, é denominado de vinagre de vinho branco. Deve conter apenas o aditivo anidrido sulfuroso, o qual serve como antioxidante. É um produto sem corantes, sem essências e sem adição de açúcares. Vinagre padronizado, filtrado, pasteurizado e envasado. Deve ter acidez de 4,15%. Deve ser acondicionado em embalagem plástica ou garrafa pet. A embalagem deve conter aproximadamente 500 a 750 ml do produto.
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149 VINAGRE DE VINHO TINTO (3007002000932) EMBALAGEM HEINIG R$ 4,50
  Vinagre de vinho tinto. O álcool etílico contido na matéria prima, vinho tinto, é oxidado e transformado em ácido acético, sob a ação do ar na presença de micro-organismos específicos. Este procedimento biológico, de origem natural, é denominado de acetificação e o produto final, assim obtido, é denominado de vinagre de vinho tinto. Deve conter apenas o aditivo anidrido sulfuroso, o qual serve como antioxidante. É um produto sem corantes, sem essências e sem adição de açúcares. Vinagre padronizado, filtrado, pasteurizado e envasado. Deve ter acidez de 4,15%. Deve ser acondicionado em embalagem plástica ou garrafa pet. A embalagem deve conter aproximadamente 500 a 750 ml do produto.
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