O NEEAPLaC (Núcleo de Estudos em Agroecologia e Agrobiodiversidade do Planalto Catarinense), buscando a difusão dos saberes agroecológicos na serra catarinense, organiza um evento que pretende reunir alunos, professores, pesquisadores, agricultores e demais interessados no tema, para debater sobre a "alimentação segura". Não trata-se aqui de um evento sobre "segurança alimentar" e sim, um debate sobre os riscos à saúde humana, pela ingestão de alimentos contaminados por agrotóxicos. O evento trará três palestrantes que abordarão: saúde humana, rastreabilidade e identificação de origem de hortifrutigranjeiros em SC e tecnologias aplicadas à agroecologia para diminuição do uso de agrotóxicos.
alunos de agroecologia/agronegócio/biotecnologia/análises químicas
agricultores, comunidade em geral
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