carolina de castro santos

- COORDENADORIA CURSO AGRONOMIA - CAN

Perfil Pessoal

Descrição pessoal

Médica veterinária com Pós Graduação em Produção animal. Experiência como docente e participação em projetos de pesquisa e extensão.

Formação acadêmica/profissional (Onde obteve os títulos, atuação profissional, etc.)

Pós Doutora pela Iowa State University, na área de Zootecnia com ênfase em Qualidade de Carne e fisiologia muscular.
Doutora em Ciências pela Universidade de São Paulo/ ESALQ
Mestre em Agronomia pela Universidade de São Paulo/ ESALQ
Médica Veterinária pela Universidade Estadual de Londrina.
Atuação como docente em diversas Instituições públicas e privadas.
Atuação como Médica Veterinária clínica no atendimento a pequenos animais e equinos.

Áreas de Interesse (áreas de interesse de ensino e pesquisa)

Produção animal
Qualidade de Carne
Bem estar animal
Tecnologia de Produtos cárneos

Currículo Lattes:

http://lattes.cnpq.br/2189569063973701

Formação Acadêmica

Formação acadêmica não cadastrada

Contatos

Endereço profissional

Rua 22 de Abril, 2440 - Bairro São Luiz - CEP 89900-000
Fone: (49) 3631-0400

Sala

não informado

Telefone/Ramal

999561261

Endereço eletrônico

carolina.santos@ifsc.edu.br