berenice giehl zanetti

CA - CURSO PROEJA TÉCNICO EM PANIFICAÇÃO - CTE

Produção Intelectual

Trabalho de Fim de Curso(3)

• INDICAÇÃO GEOGRÁFICA DO QUEIJO COALHO DA CIDADE DE JAGUARIBE - CEARÁ: UMA FERRAMENTA DE DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL E CONTRIBUIÇÃO ECONÔMICA, CLARISSA MAIA DE AQUINO, 07/2022
• Os avanços das indicações geográficas no Brasil e o pioneirismo da vitinicultura no Rio Grande do Sul, BIANCA DE OLIVEIRA TODESCHINI, 07/2022
• A ecogastronomia como ferramenta de educação e transformação social: estudo de caso de oficina para jovens rurais do projeto alimentos bons, limpos e justos (Slow food, UFSC, SEAD), ANA PAULA BECKER PINHEIRO, 10/2020